Üzüm Çekirdeği Yağı Faydaları Nelerdir ?

Üzüm Çekirdeği Yağı Faydaları Nelerdir ? 7

Paylaş

Üzüm yağı, Vitis vinifera adında olan üzüm çeşidinden elde edilmektedir. Bu tür üzümlerin tohumlarının ezilmesi ile oluşan tamamen naturel ve bitkisel bir yağ türüdür. Bu yağın genel olarak salata ve yemeklerde kullanıldığı bilinmektedir. Bununla beraber salata çeşitli sosların hazırlanmasında, pişirme ve kızartma esnasında da kullanılabilir. Haricen kullanımda da şifa deposu olan bu bitkisel yağ, masaj kanalıyla dış deriye uygulandığında oldukça etkili sonuçlar göstermektedir.

Üzüm çekirdeği yağı, kullanımının yaygınlaşması ile beraber bir çok insan tarafınca tercih edilen hafifçe, tatlı ve ince aromaya haiz bitkisel bir üründür. Çoğu zaman rengi açık olur sadece kimi zaman de sarı ya da yeşil bir görünüm sergileyebilmektedir. Ilk olarak İtalya’da üretilmeye süregelen üzüm çekirdeği yağı, cilde kolayca nüfuz edebilme özelliği yardımıyla birçok ülkede kullanılmaya adım atmıştır. Öteki üretici ülkeler içinde en fazla kullanım İspanya, Fransa ve Arjantin’e aittir.

Üzüm Çekirdeği Yağının Cilde Yararları

Üzüm çekirdeği yağı, son zamanlarda oldukça büyük ilgi görmüş; kullanım alanı artmıştır. Günümüzde de artık bu bitkisel yağ oldukça sayıda güzellik merkezi ve cilt bakım ürünlerinde kullanılmaktadır. Tek başına kullanıldığında oldukça etkili olan bu yağ, öteki bitkisel ürünlerle karıştırıldığında da olağanüstü etkisinde bırakır sağlamaktadır. İçerdiği gıda maddeleri bakımından oldukça varlıklı olduğundan çeşitli kullanım alanlarına haizdir ve çoğu zaman cilt sorunları yaşayanların ilgi odağı olmuştur. Fazlaca kullanılmasının başka sebepleri de öteki naturel yağlardan daha ucuz ve daha etkili olmasıdır diyebiliriz.

Üzüm Çekirdeği Yağı Iyi mi Elde Edilir ?

1 litre üzüm çekirdeği yağı elde etmek için 50 kilo üzüm çekirdeği doğrusu 500 taze üzüm gerekmektedir. Sadece bu yağı elde etme işlemi oldukça zahmetlidir ve teknoloji gerektirmektedir. Başta Linoleik ve Oleik asit benzer biçimde doymamış yağ asitlerince varlıklı olan bu bitkisel yağın bileşimindeki doymuş yağ asitleri % 15’i aşar. Doğrusu orana baktığımızda yüksek oranda doymamışlık özelliği mevcuttur diyebiliriz.

Üzüm Çekirdeği Yağının İçeriği

Üzüm çekirdeği yağının muhteviyatında büyük oranda (%72) Linoleik asit bulunmaktadır. Bunun yanı sıra Oleik asit (%16), Palmitik asit (%7), Heksadekanoik asit (% 7), Stearik asit (% 4) benzer biçimde içeriklerin yanında azca oranda da Alfa-linolenik asit ve Palmitoleik Asit içermektedir. Bu bitkisel yağ, E vitamini de içermektedir ve bu vitaminin oranı aspir yağı, pamuk yağı yada pirinç kepeği yağından oldukça daha fazladır.

Üzüm Çekirdeği Yağının Fiyatı

İnternette yer edinen alışveriş sitelerine baktığımızda üzüm çekirdeği yağının fiyatı 10-75 TL içinde değişmektedir.

Üzüm Çekirdeği Yağı Faydaları Nelerdir ? 14

Üzüm Çekirdeği Yağı Yararları

1. Üzüm çekirdeği yağı kandaki antioksidan seviyesini yükseltmektedir. Antioksidanlar naturel ilaçlar olarak görüldüğü için ışınım ve toksinlere maruz kalan vücudu ihtimaller içinde hasarlardan korumaktadır. Bu sayede sıhhatli hücrelerin zarar görmesini engelleyerek kalp hastalığı, kanser ve erken yaşlanma benzer biçimde istenmeyen durumları önlemektedir.

2. Pankreatit ile ilgili olarak ortaya çıkan karın ağrısı ve acısını azaltmak için etkili olduğu gözlemlenmiştir. Bunların yanı sıra üzüm çekirdeği yağı vücutta meydana gelen kesikler ve sıyrıkların tedavisi, güneş yanığıyla negatif etkilerinin giderilmesi benzer biçimde durumlarda da bir fazlaca kullanılmaktadır.

3. Meydana getirilen araştırmalar, üzüm çekirdeği yağının ağız kanalıyla tüketiminin diyabetle ilgili hastalıkları azalttığını göstermiştir. Bununla beraber linoleik asit ve üzüm çekirdeği yağının beraber kullanımı ve bu karışımın tertipli tüketimi, diyabetle bağlantılı görme bozukluklarına da iyi gelmektedir.

4. Üzüm çekirdeği yağı, kılcal damarlardaki bütünlüğün sağlanmasına destek olan birçok maddeyi içerdiğinden tertipli tüketimi yardımıyla varisin niçin olduğu hasarlı kılcal damarlardaki dolaşım sorunlarını da düzenlemektedir ve iyileştirmektedir.

5. Meydana getirilen araştırmalar, üzüm çekirdeği yağının hasarlı kan damarlarına iyi geldiğini ortaya çıkarmıştır ve yüksek tansiyon bu sayede denetim altına alınabilmektedir. Bununla beraber yüksek kolesterole (fena kolesterol) de iyi gelmekte, bu zararı dokunan kolesterol türünün yükselmesine engel olmaktadır. Bu sayede üzüm çekirdeği yağı, vücut sağlığının iyileşmesine kardiyo yönünden katkıda bulunmaktadır.

6. Mühim oranda E vitamin barındıran üzüm çekirdeği yağı, günlük olarak tüketilmesi ihtiyaç duyulan E vitaminin yüzde %19’unu karşıladığı için tertipli şekilde tüketilmelidir. Bu açıdan zeytinyağının ortalama iki katı E vitamini barındıran bu olağanüstü yağ, vücuttaki hücre hasarlarını önlemeye destek olmakta ve bağışıklık sistemini güçlendiren bir antioksidan görevi görmektedir.

7. Üzüm çekirdeği yağı, Alzheimer hastalığının ilerlemesini geciktirme özelliği ile bilinmektedir. Bununla beraber bu bitkisel yağ, beyin plaklarında oluşan ve Alzheimer hastalığı ile alakası bulunan intihabı azaltmaktadır.

Üzüm Çekirdeği Yağı Faydaları Nelerdir ? 15

8. Üzüm çekirdeği yağının tertipli tüketimi kanseri önlemek için oldukça etkili bir yöntemdir. Kanserden görevli olan hasarlı hücreleri dönem dışı bıraktığı düşünülmekte ve bu husus üstüne emekler yapılmaktadır. Meydana getirilen başka bir araştırmaya bakılırsa, bu yağ karaciğer kanseri ve kemoterapinin niçin olduğu negatif tesirleri önlemeye destek olmaktadır.

9. Üzüm çekirdeği yağı, güzelliğe olan katkılarıyla da öne çıkmaktadır. Güneş, rüzgâr ve kirlilik benzer biçimde çevresel faktörler cilt üstünde negatif etkilere niçin olabilmekte; bu durum da yaşlanma emarelerini artırmakta ve cildin rengini bir fazlaca bozmaktadır. Üzüm çekirdeği yağında bulunan E vitamini ise bu hasarlara karşı savaşan kuvvetli bir süper kahramandır. Cilde masaj yolu ile direkt uygulandığında da aynı faydalar görülmektedir.

10. Meydana getirilen araştırmalar, üzüm çekirdeği yağının ihtiva ettiği çeşitli maddeler yardımıyla yumurtalık kistleri, miyom benzer biçimde iyi huylu tümör oluşumunun gelişimini önlediğini göstermektedir.

11. Üzüm çekirdeği yağı, çinko, bakır, selenyum, E vitamini ve prosiyanidinlerin benzer biçimde maddeler açısından varlıklı olması yardımıyla bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Her gün tertipli olarak günde 25 gram üzüm çekirdeği yağı tüketmek bulaşıcı etkenlere karşı vücudun direncini artırmaktadır.

12. Gözlerdeki kan damarlarının daha iyi çalışmasına destek olan ve gözün görme yetisini arttıran bu yağ, bilhassa dolaşım problemleri ve yaşlanma sebebiyle oluşan görme problemlerine da iyi gelmektedir.

13. Üzüm çekirdeği yağı saç derisindeki yapıyı dengelemek ve kuru saçları nemlendirmek için etkili bir tedavi yöntemi olarak kullanılmaktadır. Uygulanması da oldukça kolaydır. Bir kâse sıcak suyu ve 4-5 damla üzüm çekirdeği yağı karışımı etkili olacaktır. Saçınızı şampuan ile yıkadıktan sonrasında bu karışımı masaj yaparak saç derisine ve saçlara uygulayınız. 15 dakika beklemeniz kafi olacaktır. Böylece saçlarınız güçlenecek, kırılma riski azalacak, dolaşımı artacak ve saç derisindeki kepek de kolayca ortadan kalkacaktır.

14. Üzüm çekirdeği yağı, hücreleri güçlendiren ve cildin sağlığını artıran linoleik asit içermektedir. Yüzünüze uygulayacağını tertipli kullanım ile akne ve sivilce benzer biçimde cilt problemleri yok olacaktır. Antioksidan özelliği yardımıyla gözeneklerin tıkanmasını önleyen bu yağ, akne oluşumunu da engelleyecektir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir